Klassische Räucherspäne für eine perfekte Raucharoma
Unsere Räucherspäne aus 100% Buchenholz sind ideal für die Raucherung von Fisch, Fleisch, Käse und Gemüse. Mit einer optimalen Körnung von 0,2-1,2mm sorgen sie für konstantes Abbrennen und gleichmäßige Rauchentwicklung in Räuchern, Räucherschränken und Smokern.
Die Späne sind frei von Zusätzen, Bindemitteln oder Chemikalien und werden aus naturbelassenem nordischem Buchenholz hergestellt. Dies garantiert eine hohe Qualität und reproduzierbare Raucherergebnisse. Außerdem ist unser Produkt HACCP-, halal- und kosher-gerecht.
Unsere Räucherspäne sind perfekt geeignet für Kalträucher- und Heißräucher-Verfahren und sorgen für einen intensiven Raucharoma, der sicherlich Ihren Geschmack erfreuen wird!
